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Molekula

CAS-Registrierungsnummer

CAS 9000-85-5 — Alpha-Amylase (aus *Bacillus licheniformis*)

CAS 9000-85-5 N/A

Alpha-Amylase from *Bacillus licheniformis* is an industrial enzyme that breaks down starch into sugars, widely used in food processing (e.g., baking, brewing), textiles, and paper production. It is a thermostable enzyme (optimal activity at 60–90°C) and functions best in neutral to slightly alkaline conditions (pH 6.0–9.0). This CAS 9000-85-5 enzyme is available in liquid or powder form, with a storage requirement of 2–8°C. Handling requires caution—it carries a **Danger** signal word due to potential respiratory and skin irritation. Molekula supplies alpha-Amylase from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

Auch bekannt als: Alpha-Amylase, hitzebeständig

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Molekula-Produkte für CAS 9000-85-5

Molekula beliefert seit 2000 Feinchemikalien und Biochemikalien aus nach ISO 9001:2015 und ISO 14001:2015 zertifizierten Anlagen. Jede versandfertige Charge wird mit einer Chargennummer erfasst und einem Analysezertifikat (Certificate of Analysis) zugeordnet, und Sicherheitsdatenblätter (SDS) stehen in fünf Sprachen zur Verfügung.

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