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Methyl isovalerate

SKU 90037112 CAS 556-24-1 Disponible bajo consulta

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Certificado ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 · Suministro a laboratorios e industria desde el año 1999 · Certificado de Análisis (CoA) con cada lote

Methyl isovalerate is an ester used primarily as a flavoring agent and fragrance ingredient due to its fruity, apple-like aroma. This chemical is identified by CAS number 556-24-1 and carries no signal word for hazard classification. Molekula supplies Methyl isovalerate from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

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Resumen

SKU: 90037112
Número CAS: 556-24-1
Nombre IUPAC: methyl 3-methylbutanoate
Número CE: 209-117-3
Masa exacta: 116.0837
SMILES: CC(C)CC(=O)OC
InChIKey: OQAGVSWESNCJJT-UHFFFAOYSA-N
InChI: InChI=1S/C6H12O2/c1-5(2)4-6(7)8-3/h5H,4H2,1-3H3
PubChem CID: 11160

Sinónimos

Butanoic acid, 3-methyl-, methyl ester
FEMA 2753
FEMA No. 2753
isopentanoic acid methyl ester
Methyl 3-methylbutanoate
Methyl 3-methylbutanoic acid
Methyl isovalerate (natural)
UN 2400

Valores bibliográficos

Propiedades físicas publicadas de la sustancia, no especificaciones de lote.

Punto de ebullición: 114 to 115 °C at 760 mmHg
Solubilidad (otros disolventes): Soluble in alcohol, most fixed oils; insoluble water

PubChem CID 11160 (Human Metabolome Database (HMDB), Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA))

Preguntas frecuentes

What is Methyl isovalerate used for?

Methyl isovalerate is primarily used as a flavoring agent and fragrance ingredient due to its fruity, apple-like aroma.

What is the chemical formula and molecular weight of Methyl isovalerate?

The chemical formula is C6H12O2 and the molecular weight is 116.16 g/mol.

How should Methyl isovalerate be stored?

It should be stored in a cool, dry place in a tightly closed container, away from heat and ignition sources.

What grade of Methyl isovalerate is available?

Please contact our sales team to confirm the current purity specifications and available grades for this product.

Can Molekula supply Methyl isovalerate in bulk?

Yes, we can supply Methyl isovalerate in various quantities ranging from laboratory scale to bulk industrial volumes.

What documentation comes with the order?

All orders are supplied with a Certificate of Analysis (CoA) and a Safety Data Sheet (SDS).

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Molekula suministra químicos finos y bioquímicos desde 1999, y sus instalaciones están certificadas bajo ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015. Cada lote despachado se registra con un número de lote y se asocia a un Certificado de Análisis, y las Fichas de Datos de Seguridad están disponibles en cinco idiomas.