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Ethyl isobutyrate

SKU 90038104 CAS 97-62-1 Disponible bajo consulta

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Certificado ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 · Suministro a laboratorios e industria desde el año 1999 · Certificado de Análisis (CoA) con cada lote

Ethyl isobutyrate is a volatile ester used as a solvent and fragrance ingredient in food, cosmetics, and pharmaceuticals. It has a fruity, sweet aroma and is commonly found in flavor formulations. CAS number: 97-62-1. Molekula supplies Ethyl isobutyrate from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

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Resumen

SKU: 90038104
Número CAS: 97-62-1
Nombre IUPAC: ethyl 2-methylpropanoate
Número CE: 202-595-4
Masa exacta: 116.0837
SMILES: CCOC(=O)C(C)C
InChIKey: WDAXFOBOLVPGLV-UHFFFAOYSA-N
InChI: InChI=1S/C6H12O2/c1-4-8-6(7)5(2)3/h5H,4H2,1-3H3
PubChem CID: 7342

Sinónimos

2-methyl-propanoic acid ethyl ester
ethyl 2-methyl-propionyl
Ethyl 2-methylpropanoate
Ethyl 2-methylpropionate
Ethyl 2,2-dimethylacetate
Ethyl isobutanoate
FEMA No. 2428
Isobutyric acid, ethyl ester
Propanoic acid, 2-methyl-, ethyl ester
Propionic acid, 2-methyl-, ethyl ester

Valores bibliográficos

Propiedades físicas publicadas de la sustancia, no especificaciones de lote.

Punto de fusión: -88.2 °C
Punto de ebullición: 112 to 113 °C at 760 mmHg
Solubilidad (otros disolventes): Very soluble in ether
Presión de vapor: 25.4 mmHg

PubChem CID 7342 (Human Metabolome Database (HMDB), Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA), Haz-Map)

Preguntas frecuentes

What is ethyl isobutyrate used for?

Ethyl isobutyrate is primarily used as a flavoring agent in food and fragrance applications due to its fruity, sweet aroma.

What is the chemical formula and molecular weight of ethyl isobutyrate?

The chemical formula is C6H12O2, and the molecular weight is 116.16 g/mol.

How should ethyl isobutyrate be stored?

Store in a cool, dry place away from direct sunlight and incompatible materials; keep container tightly closed.

What grade of ethyl isobutyrate does Molekula supply?

Molekula supplies ethyl isobutyrate in technical grade; custom grades available upon request.

Can Molekula supply ethyl isobutyrate in bulk?

Yes, Molekula can supply ethyl isobutyrate in bulk quantities; please contact sales for volume pricing.

What documentation comes with an order of ethyl isobutyrate?

Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and Safety Data Sheet (SDS); additional documentation available upon request.

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Molekula suministra químicos finos y bioquímicos desde 1999, y sus instalaciones están certificadas bajo ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015. Cada lote despachado se registra con un número de lote y se asocia a un Certificado de Análisis, y las Fichas de Datos de Seguridad están disponibles en cinco idiomas.