Molekula
Äthylpyruvat
Ethyl pyruvate
Belieferung von über 4.500 Kunden in mehr als 80 Ländern
ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 2000 · Die aufgelisteten Packungsgrößen sind ein Ausgangspunkt — wir fertigen, beziehen und konfektionieren nach Ihren Bedarfsmengen.
Ethylpyruvat (C5H8O3, MW 116.12, CAS 617-35-6) ist ein Ester der Brenztraubensäure und wird in der pharmazeutischen Forschung und der Lebensmittelkonservierung vielfach als potenter entzündungshemmender Wirkstoff, Antioxidans und Stoffwechselmodulator eingesetzt. Es stabilisiert Proteine, verlängert die Haltbarkeit und unterstützt in biologischen Studien die Zellgesundheit. Bei 2–8°C unter Inertgas lagern. Gefährlich – mit Vorsicht handhaben (Signalwort: Gefahr). Molekula liefert Ethylpyruvat in Mengen vom Forschungs- bis zum Großmaßstab, mit vollständiger Dokumentation und Rückverfolgbarkeit gemäß ISO 9001:2015.
Abbildung dient nur zur Veranschaulichung. Weitere Verpackungen und Gebindegrößen sind erhältlich.
Preise und Verpackungsgrößen
Diese Packgrößen sind keine Begrenzung. Molekula stellt her, bezieht und verpackt nach Bestellung um — falls Sie 500 kg benötigen und nur 1 kg aufgelistet sehen, Wir bieten Angebote von Gramm bis hin zu Mehrtonnen-Mengen.
Benötigen Sie eine andere Größe? Fügen Sie die nächstgelegene Packungsgröße hinzu und ändern Sie diese in Ihrem Warenkorb – wir berechnen den Preis zum gleichen Stückpreis.
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100 g — $73.80 pro Packung
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Teilen Sie uns mit, welche Mengen Sie benötigen und wann — ob Fässer, IBCs, Säcke oder eine einmalige Großlieferung. Wir produzieren oder beschaffen das Produkt und unterbreiten Ihnen ein Angebot.
Preise verstehen sich zzgl. MwSt./Umsatzsteuer und ohne Versandkosten.
Spezifikationen
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Colourless to light yellow liquid |
| Refractive Index | 1.403 - 1.406 |
| Water | <0.5% |
| Purity (GC) | 98 - 100% |
Lagerung und Handhabung
| Property | Value |
|---|---|
| Lagertemperatur | 2 to 8 °C |
| Flashpunkt | 46 °C |
| Transportklasse | 3 |
| Verpackungsgruppe | III |
| Säuregehalt | Neutral |
Literaturwerte
Veröffentlichte physikalische Eigenschaften der Substanz, keine Chargenspezifikationen.
| Property | Value |
|---|---|
| Schmelzpunkt | -50 °C |
| Siedepunkt | 144 °C at 760 mmHg |
| Löslichkeit (andere Lösungsmittel) | Slightly soluble in water; soluble in organic solvents, oils |
PubChem CID 12041 (Human Metabolome Database (HMDB), Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA))
Identifizierung
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 58930055 |
| CAS-Nummer | 617-35-6 |
| IUPAC-Name | ethyl 2-oxopropanoate |
| EG-Nummer | 210-511-2 |
| Molekülformel | CH3COCOOC2H5 |
| Molekulargewicht | 116.12 |
| Exakte Masse | 116.0473 |
| SMILES | CCOC(=O)C(=O)C |
| InChIKey | XXRCUYVCPSWGCC-UHFFFAOYSA-N |
| InChI | InChI=1S/C5H8O3/c1-3-8-5(7)4(2)6/h3H2,1-2H3 |
| PubChem CID | 12041 |
| UN-Nummer | UN3272 |
| REACH-Code | Y110 |
| TSCA aufgeführt | Ja |
| HTS-Code | 2918.30.9000 |
| Zolltarifnummer | 2918300090 |
Sicherheit & GHS
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Flammable
GHS02
-
Corrosive
GHS05
Gefahrenhinweise
- H226 Flüssigkeit und Dampf entzündbar.
- H314 (sub cat. 1B) Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden.
- H318 Verursacht schwere Augenschäden.
Vorsichtsmaßnahmen
- P210 Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen sowie anderen Zündquellenarten fernhalten. Nicht rauchen.
- P261 Einatmen von Staub / Rauch / Gas / Nebel / Dampf / Aerosol vermeiden.
- P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.
- P303+361 Bei Berührung mit der Haut (oder Haaren): Sofort alle kontaminierten Kleidungsstücke abnehmen. Mit Wasser abspülen oder duschen.
- P304+340 Bei Einatmen: Die Person an die frische Luft bringen und für ungehinderte Atmung sorgen.
- P305+351+338 Bei Kontakt mit den Augen: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
Dokumente
Sicherheitsdatenblätter (SDS)
Verfügbar in English, German, Spanish, French, Italian, Portuguese, Arabic, Dutch.
Zertifikat der Analyse (CoA) nach Charge
Geben Sie eine Chargen- oder Seriennummer ein, um die CoA für diese spezifische Charge abzurufen. Wir können eine erstellen, wenn keine PDF-Datei vorliegt, basierend auf den Spezifikationsdaten.
Synonyme
- 2-oxopropanoic acid ethyl ester
- 2-oxopropionic acid ethyl ester
- Ethyl 2-oxopropanoate
- Ethyl 2-oxopropionate
- Ethyl acetylformate
- Ethyl methylglyoxylate
- Ethyl pyroracemate
- FEMA No. 2457
- Propanoic acid, 2-oxo-, ethyl ester
- Pyruvic acid, ethyl ester
Häufig gestellte Fragen
Wofür wird Ethylpyruvat häufig verwendet?
Ethylpyruvat wird hauptsächlich als Lebensmittelzusatzstoff zur Geschmacksverstärkung, als Zwischenprodukt in der organischen Synthese sowie in der Forschung aufgrund seiner potenziellen entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften eingesetzt.
Wie lauten die chemische Formel und das Molekulargewicht von Ethylpyruvat?
Die chemische Formel lautet **C5H8O3**, und das Molekulargewicht beträgt **116.12 g/mol**.
Wie sollte Ethylpyruvat gelagert werden?
Lagern Sie Ethylpyruvat bei **2–8°C** an einem kühlen, trockenen Ort, entfernt von unverträglichen Stoffen, und achten Sie darauf, dass der Behälter fest verschlossen ist.
In welchen Qualitäten liefert Molekula Ethylpyruvat?
Molekula liefert Ethylpyruvat in **Analysen-, Reagenzien- und Großproduktionsqualität**—kontaktieren Sie uns für spezifische Reinheitsanforderungen.
Kann Molekula Ethylpyruvat in großen Mengen liefern?
Ja, wir bieten Ethylpyruvat in großen Mengen an—Mindestbestellmengen und Verpackungsoptionen variieren je nach Qualität; fragen Sie uns nach Einzelheiten.
Welche Dokumentation liegt einer Bestellung von Ethylpyruvat bei?
Jede Bestellung enthält ein **Analysenzertifikat (CoA)**, ein Sicherheitsdatenblatt (SDS) sowie chargenspezifische Dokumentation; zusätzliche Zertifizierungen (z. B. ISO, GMP) sind auf Anfrage erhältlich.
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Teilen Sie uns das Produkt, die Reinheitsstufe und die Menge mit — Molekula antwortet in der Regel innerhalb eines Werktages mit Preis und Lieferzeit.