Molekula
Kaffeesäure
Caffeic acid
Belieferung von über 4.500 Kunden in mehr als 80 Ländern
ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 2000 · Die aufgelisteten Packungsgrößen sind ein Ausgangspunkt — wir fertigen, beziehen und konfektionieren nach Ihren Bedarfsmengen.
Kaffeesäure ist eine natürliche phenolische Verbindung, die in Pflanzen vorkommt und aufgrund ihrer entzündungshemmenden und antimikrobiellen Eigenschaften häufig als Antioxidans, UV-Filter und Rohstoff in Arzneimitteln, Kosmetika und Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt wird. Sie erscheint als weißes bis hellgelbes kristallines Pulver mit der CAS-Nummer 331-39-5 und der Summenformel (HO)2C6H3CH=CHCO2H bei einer Molmasse von 180.16 g/mol. Bei Umgebungsbedingungen lagern; für die Handhabung gilt das Signalwort *Achtung*. Molekula liefert Kaffeesäure von Forschungs- bis zu Großmengen mit vollständiger Dokumentation und Rückverfolgbarkeit nach ISO 9001:2015.
Abbildung dient nur zur Veranschaulichung. Weitere Verpackungen und Gebindegrößen sind erhältlich.
Preise und Verpackungsgrößen
Verpackungsgrößen und Preise
Preis auf Anfrage — Verpackungen von Forschungs- bis Großmengen erhältlich.
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Teilen Sie uns mit, welche Mengen Sie benötigen und wann — ob Fässer, IBCs, Säcke oder eine einmalige Großlieferung. Wir produzieren oder beschaffen das Produkt und unterbreiten Ihnen ein Angebot.
Preise verstehen sich zzgl. MwSt./Umsatzsteuer und ohne Versandkosten.
Spezifikationen
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Yellow powder |
| Identification | Conforms to reference |
Lagerung und Handhabung
| Property | Value |
|---|---|
| Lagertemperatur | Ambient |
| Säuregehalt | Neutral |
Literaturwerte
Veröffentlichte physikalische Eigenschaften der Substanz, keine Chargenspezifikationen.
| Property | Value |
|---|---|
| Schmelzpunkt | 225 °C |
| Löslichkeit (andere Lösungsmittel) | Sparingly soluble in cold water. Freely soluble in hot water, cold alcohol |
| Dampfdruck | 0.00000025 mmHg |
| pKs | pKa = 4.62 (at 25 °C) |
| log P (Octanol/Wasser) | 1.15 |
PubChem CID 689043 (Human Metabolome Database (HMDB), HSDB, Haz-Map, DrugBank)
Identifizierung
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90027728 |
| CAS-Nummer | 331-39-5 |
| IUPAC-Name | (E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid |
| EG-Nummer | 206-361-2 |
| Molekülformel | (HO)2C6H3CH=CHCO2H |
| Molekulargewicht | 180.16 |
| Exakte Masse | 180.0423 |
| SMILES | C1=CC(=C(C=C1/C=C/C(=O)O)O)O |
| InChIKey | QAIPRVGONGVQAS-DUXPYHPUSA-N |
| InChI | InChI=1S/C9H8O4/c10-7-3-1-6(5-8(7)11)2-4-9(12)13/h1-5,10-11H,(H,12,13)/b4-2+ |
| PubChem CID | 689043 |
| REACH-Code | Y110 |
| HTS-Code | 29182965 |
| Zolltarifnummer | 2918290090 |
Sicherheit & GHS
-
Health Hazard
GHS07
-
Serious Health Hazard
GHS08
Gefahrenhinweise
- H315 Verursacht Hautreizungen.
- H319 Verursacht schwere Augenreizung.
- H335 Kann die Atemwege reizen.
- H351 Kann vermutlich Krebs erzeugen (Expositionsweg angeben, sofern schlüssig belegt ist, dass diese Gefahr bei keinem anderen Expositionsweg besteht).
- H361 Kann vermutlich die Fruchtbarkeit beeinträchtigen oder das Kind im Mutterleib schädigen (konkrete Wirkung angeben, sofern bekannt) (Expositionsweg angeben, sofern schlüssig belegt ist, dass die Gefahr bei keinem anderen Expositionsweg besteht).
Vorsichtsmaßnahmen
- P261 Einatmen von Staub / Rauch / Gas / Nebel / Dampf / Aerosol vermeiden.
- P263 Berührung während der Schwangerschaft und Stillzeit vermeiden.
- P264 Nach Gebrauch … gründlich waschen.
- P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.
- P302+352 Bei Berührung mit der Haut: Mit viel Wasser / … waschen.
- P305+351+338 Bei Kontakt mit den Augen: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
Dokumente
Sicherheitsdatenblätter (SDS)
Verfügbar in English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Zertifikat der Analyse (CoA) nach Charge
Geben Sie eine Chargen- oder Seriennummer ein, um die CoA für diese spezifische Charge abzurufen. Wir können eine erstellen, wenn keine PDF-Datei vorliegt, basierend auf den Spezifikationsdaten.
Synonyme
- (E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid
- 2-Propenoic acid, 3-(3,4-dihydroxyphenyl)-
- 3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-2-propenoic acid
- 3-(3,4-Dihydroxyphenyl)propenoic acid
- 3,4-Dihydroxybenzeneacrylic acid
- 3,4-Dihydroxycinnamic acid
- 4-(2-Carboxyethenyl)-1,2-dihydroxybenzene
- 4-(2'-Carboxyvinyl)-1,2-dihydroxybenzene
- Cinnamic acid, 3,4-dihydroxy-
- trans-3,4-Dihydroxycinnamic Acid
Häufig gestellte Fragen
Wofür wird Kaffeesäure üblicherweise verwendet?
Kaffeesäure wird hauptsächlich als Antioxidans, UV-Filter und Zwischenprodukt in Arzneimitteln, Kosmetika und Lebensmittelkonservierungsmitteln verwendet. Sie wird außerdem auf ihre potenziellen entzündungshemmenden und antimikrobiellen Eigenschaften untersucht.
Wie lauten die chemische Formel und das Molekulargewicht von Kaffeesäure?
Die Formel lautet **(HO)₂C₆H₃CH=CHCO₂H**, und das Molekulargewicht beträgt **180.16 g/mol**.
Wie sollte Kaffeesäure gelagert werden?
Bei **Raumtemperatur** an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit lagern. Stellen Sie sicher, dass die Behälter fest verschlossen sind.
Welche Reinheitsgrade von Kaffeesäure liefert Molekula?
Molekula liefert Kaffeesäure in **pharmazeutischer Qualität (Reinheit 98%+)** und **analytischer Qualität (Reinheit 99%+)**. Teilen Sie uns Ihre konkrete Anwendung mit, damit wir Ihnen die genauen Spezifikationen nennen können.
Kann Molekula Kaffeesäure in großen Mengen liefern?
Ja, wir bieten **Großmengen** (von 1 kg bis 25 kg+) je nach Lagerverfügbarkeit an. Kontaktieren Sie uns für individuelle Verpackungen oder Großbestellungen.
Welche Dokumentation wird mit einer Bestellung von Kaffeesäure bereitgestellt?
Jede Bestellung enthält ein **Analysenzertifikat (CoA)**, ein **Sicherheitsdatenblatt (MSDS)** sowie **chargenspezifische Dokumentation** zur Rückverfolgbarkeit. Individuelle Zertifikate (z. B. GMP, ISO) sind auf Anfrage erhältlich.
Bereit zum Bestellen oder benötigen Sie ein Sonderpack?
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