Molekula

Melonal

SKU 90036388 CAS 106-72-9 Disponible sur demande

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Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 1999 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot

Melonal is an organic compound primarily used as a fragrance ingredient to provide a distinct melon-like scent in various consumer products. It is also used as a flavoring agent and flavor adjuvant in food formulations. It is identified by CAS number 106-72-9 and carries no signal word for hazard classification. Molekula supplies Melonal from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

Ce produit est disponible auprès de Molekula sur demande. La fiche technique complète, la Fiche de Données de Sécurité (SDS) et les documents du Certificat d'Analyse (CoA) vous seront fournis avec votre devis dès que notre équipe validera le grade et la taille de colis souhaités.

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Aperçu

SKU: 90036388
Numéro CAS: 106-72-9
Nom IUPAC: 2,6-dimethylhept-5-enal
Numéro CE: 203-427-2
Masse exacte: 140.1201
SMILES: CC(CCC=C(C)C)C=O
InChIKey: YGFGZTXGYTUXBA-UHFFFAOYSA-N
InChI: InChI=1S/C9H16O/c1-8(2)5-4-6-9(3)7-10/h5,7,9H,4,6H2,1-3H3
PubChem CID: 61016

Synonymes

2,6-Dimethyl-5-heptanal
2,6-Dimethyl-5-hepten-1-al
2,6-Dimethyl-5-heptenal
2,6-Dimethylhept-5-en-1-al
2,6-Dimethylhept-5-enal
5-HEPTENAL, 2,6-DIMETHYL-
Bergamal
dimethyl heptenal
FEMA No. 2389
MELOMOR

Valeurs bibliographiques

Propriétés physiques publiées de la substance, et non spécifications de lot.

Point d'ébullition: 116-124 °C (100 mmHg)
Solubilité (autres solvants): Soluble in ethanol; insoluble in glycerol and water
Pression de vapeur: 0.76 mmHg

Source : CID PubChem 61016 (Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA), Haz-Map)

Questions fréquentes

What is Melonal used for?

Melonal is primarily used as a fragrance ingredient in the perfume and cosmetic industry for its characteristic melon-like scent.

What is the chemical formula and molecular weight of Melonal?

Melonal, or 2,6-Dimethyl-5-heptenal, has the chemical formula C9H16O and a molecular weight of 140.22 g/mol.

How should Melonal be stored?

It should be stored in a cool, dry, well-ventilated area in a tightly sealed container, away from direct sunlight and heat sources.

What grade of Melonal is available?

Please contact our sales team to confirm the specific purity and grade currently available for your requirements.

Can Molekula supply Melonal in bulk?

Yes, Molekula can supply Melonal in various quantities, ranging from small research amounts to bulk industrial volumes.

What documentation comes with the order?

Every order is supplied with a Certificate of Analysis (CoA) and a Safety Data Sheet (SDS) to ensure full regulatory compliance.

Produits associés

Molekula fournit des produits chimiques fins et des produits biochimiques depuis 1999, et ses installations sont certifiées ISO 9001:2015 et ISO 14001:2015. Chaque lot expédié est enregistré avec un numéro de lot et associé à un Certificat d'Analyse, et les Fiches de Données de Sécurité sont disponibles en cinq langues.