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α-Amylcinnamaldehyde
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Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 1999 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot
α-Amylcinnamaldehyde is a synthetic aromatic aldehyde used primarily in fragrance and flavor formulations for its sweet, spicy, and floral notes. It is commonly found in perfumes, soaps, and food products. Available in high purity, it has a molecular weight of approximately 202.29 g/mol and a boiling point of 275–280 °C. Molekula supplies α-Amylcinnamaldehyde from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Ce produit est disponible auprès de Molekula sur demande. La fiche technique complète, la Fiche de Données de Sécurité (SDS) et les documents du Certificat d'Analyse (CoA) vous seront fournis avec votre devis dès que notre équipe validera le grade et la taille de colis souhaités.
Aperçu
- SKU
- 90037092
- Numéro CAS
- 122-40-7
- Nom IUPAC
- 2-benzylideneheptanal
- Masse exacte
- 202.1358
- SMILES
- CCCCCC(=CC1=CC=CC=C1)C=O
- InChIKey
- HMKKIXGYKWDQSV-UHFFFAOYSA-N
- InChI
- InChI=1S/C14H18O/c1-2-3-5-10-14(12-15)11-13-8-6-4-7-9-13/h4,6-9,11-12H,2-3,5,10H2,1H3
- PubChem CID
- 31209
Synonymes
- 2-(Phenylmethylene)-Heptanal
- 2-(phenylmethylidene)heptanal
- 2-Benzylideneheptanal
- 2-benzylidenheptanal
- a-amylcinnamaldehyde
- alpha-Amylcinnamaldehyde
- alpha-Amylcinnamic aldehyde
- FEMA No. 2061
- Heptanal, 2-(phenylmethylene)-
- Pentyl cinnamaldehyde
Valeurs bibliographiques
Propriétés physiques publiées de la substance, et non spécifications de lot.
- Aspect
- Clear, yellow, oily liquid
- Odeur
- Jasmine-like odor
- Point d'ébullition
- 284 °C
- Masse volumique
- 0.9711 g/cm³ at 20 °C
- Solubilité dans l'eau
- Insoluble in water
- Solubilité (autres solvants)
- Soluble in acetone, carbon tetrachloride
- Indice de réfraction
- 1.5381
- log P (octanol/eau)
- 4.70
Source : CID PubChem 31209 (HSDB)
Questions fréquentes
What is α-Amylcinnamaldehyde used for?
It is primarily used in fragrance and flavor formulations due to its sweet, floral, and cinnamon-like aroma.
What is the chemical formula and molecular weight of α-Amylcinnamaldehyde?
The chemical formula is C14H18O, and the molecular weight is approximately 202.29 g/mol.
How should α-Amylcinnamaldehyde be stored?
Store in a cool, dry place away from light and heat; keep container tightly closed.
What grade of α-Amylcinnamaldehyde does Molekula supply?
Molekula supplies α-Amylcinnamaldehyde in technical grade for industrial and research use.
Can Molekula supply α-Amylcinnamaldehyde in bulk?
Yes, Molekula can supply α-Amylcinnamaldehyde in bulk quantities; please contact our sales team for pricing and availability.
What documentation comes with an order of α-Amylcinnamaldehyde?
Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and Safety Data Sheet (SDS) upon request.
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