Numéro CAS

CAS 9000-70-8 — Gélatine en poudre, issue du porc

La gélatine en poudre, dérivée de la peau et des os de porc, est une protéine polyvalente utilisée comme agent gélifiant dans l'alimentation, les produits pharmaceutiques et la photographie. Elle stabilise les mélanges, améliore la texture et sert d'agent d'encapsulation pour les gélules. Ce produit possède le numéro CAS 9000-70-8 et un poids moléculaire d'environ 167,1653. Il ne nécessite aucune condition de stockage particulière et ne comporte aucune mention d'avertissement pour les dangers. Molekula fournit de la gélatine en poudre, de la recherche aux quantités industrielles, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.

Connu également sous le nom de: Gélatine en poudre · Gélatine en poudre, pure, d'origine bovine, Ph.Eur, USP · Gélatine en poudre, d'origine porcine, pour usage pharmaceutique · Gélatine bovine Ph. Eur. (PL) · Solution de gélatine à 2 % dans l'eau · Gélatine - USP CRS · Gélatine en poudre, issue de peau de poisson (qualité pharmaceutique) · Gélatine en poudre, d'origine peau porcine, pour usage en microbiologie (Me)