Número de registro CAS

CAS 51981-21-6 — Glutamato diacetato tetrasódico (Dissolvine GL47)

CAS 51981-21-6 C9H9NNa4O8 MW 351.13

Tetrasodium Glutamate Diacetate (Dissolvine GL47) is a water-soluble sodium salt derived from glutamic acid, widely used as a buffering agent, flavor enhancer, and pH regulator in food, pharmaceuticals, and cosmetics. It stabilizes formulations, improves solubility, and extends shelf life in acidic or neutral systems. CAS 51981-21-6, molecular formula C9H9NNa4O8, molecular weight 351.13 g/mol. Store at 2–8°C. Non-hazardous (no signal word). Molekula supplies Tetrasodium Glutamate Diacetate from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

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Productos Molekula para el número CAS 51981-21-6

Glutamato diacetato tetrasódico (Dissolvine GL47)

SKU 90033506

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