Molekula

Ethyl nonanoate

SKU 90037642 CAS 123-29-5 Disponibile su richiesta

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Certificato ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fornitura a laboratori e industria dal 1999 · Certificato di Analisi (CoA) per ogni lotto

Ethyl nonanoate is a volatile ester used as a flavor and fragrance compound in food and cosmetics. It exhibits a fruity, coconut-like aroma. Available in high purity, it is supplied in 100g, 500g, and 1kg packaging. Molekula supplies Ethyl nonanoate from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

Questo prodotto è disponibile presso Molekula su richiesta. La specifica completa, il Foglio Informativo di Sicurezza (SDS) e la documentazione del Certificato di Analisi (CoA) saranno forniti con il vostro preventivo una volta che il nostro team avrà confermato la qualità e la dimensione del confezionamento richiesti.

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Panoramica

SKU: 90037642
Numero CAS: 123-29-5
Nome IUPAC: ethyl nonanoate
Numero CE: 204-615-7
Massa esatta: 186.162
SMILES: CCCCCCCCC(=O)OCC
InChIKey: BYEVBITUADOIGY-UHFFFAOYSA-N
InChI: InChI=1S/C11H22O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11(12)13-4-2/h3-10H2,1-2H3
PubChem CID: 31251

Sinonimi

Ethyl n-nonanoate
Ethyl nonanoate (natural)
Ethyl nonylate
Ethyl pelargonate
FEMA No. 2447
Nonanoic acid, ethyl ester
Nonylic Acid Ethyl Ester
Pelargonic Acid Ethyl Ester
Wine ether
WLN: 8VO2

Valori di letteratura

Proprietà fisiche pubblicate della sostanza, non specifiche del lotto.

Punto di fusione: -44.5 °C
Punto di ebollizione: 119 °C at 23 mmHg
Solubilità (altri solventi): Soluble in propylene glycol, insoluble in water

CID PubChem 31251 (Human Metabolome Database (HMDB), Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA))

Domande frequenti

What is ethyl nonanoate used for?

Ethyl nonanoate is primarily used as a flavoring agent in food and fragrance applications due to its fruity, coconut-like aroma.

What is the chemical formula and molecular weight of ethyl nonanoate?

The chemical formula is C11H22O2, and the molecular weight is 186.29 g/mol.

How should ethyl nonanoate be stored?

Store in a cool, dry place away from direct sunlight and incompatible materials; keep container tightly closed.

What grade of ethyl nonanoate does Molekula supply?

Molekula supplies ethyl nonanoate in food-grade and technical grade, depending on customer requirements.

Can Molekula supply ethyl nonanoate in bulk?

Yes, Molekula can supply ethyl nonanoate in bulk quantities; please contact sales for pricing and availability.

What documentation comes with an order of ethyl nonanoate?

Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and Safety Data Sheet (SDS); additional documentation is available upon request.

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Molekula fornisce chimici fini e biochimici dal 1999, e i suoi impianti sono certificati ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015. Ogni lotto spedito viene registrato con un numero di lotto e abbinato a un Certificato di Analisi, mentre le Schede di Sicurezza sono disponibili in cinque lingue.