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Sodium phytate

SKU 90038196 CAS 14306-25-3 Disponible sur demande

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Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 1999 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot

Sodium phytate is a sodium salt of phytic acid, commonly used as a chelating agent, antioxidant, and food additive. It binds metal ions to prevent oxidation and degradation in food, cosmetics, and industrial formulations. Available in powder form with a purity of ≥98%, it has a molecular weight of 660.18 g/mol and a melting point of 200–210 °C. Molekula supplies Sodium phytate from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

Ce produit est disponible auprès de Molekula sur demande. La fiche technique complète, la Fiche de Données de Sécurité (SDS) et les documents du Certificat d'Analyse (CoA) vous seront fournis avec votre devis dès que notre équipe validera le grade et la taille de colis souhaités.

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SKU: 90038196
Numéro CAS: 14306-25-3

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Questions fréquentes

What is sodium phytate used for?

Sodium phytate is used as a chelating agent in detergents, food preservation, and pharmaceuticals to bind metal ions and prevent oxidation.

What is the chemical formula and molecular weight of sodium phytate?

Sodium phytate is a sodium salt of phytic acid (C6H18O24P6), in which some of the acidic hydrogens are replaced by sodium. In every such salt the hydrogens and sodiums add up to 18. The product specification lists a molecular weight of 660.18 g/mol.

How should sodium phytate be stored?

Store in a cool, dry place, protected from moisture and light, in tightly sealed containers.

What grade of sodium phytate does Molekula supply?

Molekula supplies food-grade and technical-grade sodium phytate, suitable for industrial and laboratory use.

Can Molekula supply sodium phytate in bulk?

Yes, Molekula offers bulk quantities for industrial and commercial applications—please contact us for pricing and availability.

What documentation comes with a sodium phytate order?

Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and safety data sheet (SDS); additional documentation can be provided upon request.

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Molekula fournit des produits chimiques fins et des produits biochimiques depuis 1999, et ses installations sont certifiées ISO 9001:2015 et ISO 14001:2015. Chaque lot expédié est enregistré avec un numéro de lot et associé à un Certificat d'Analyse, et les Fiches de Données de Sécurité sont disponibles en cinq langues.