Molekula

Phytin

SKU 90038195 CAS 3615-82-5 Disponible sur demande

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Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 1999 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot

Phytin is a naturally occurring phytic acid salt, commonly used as a chelating agent and antioxidant in food, pharmaceuticals, and industrial applications. It is available in powder form with a purity of 98% minimum. CAS: 3615-82-5. Molekula supplies Phytin from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

Ce produit est disponible auprès de Molekula sur demande. La fiche technique complète, la Fiche de Données de Sécurité (SDS) et les documents du Certificat d'Analyse (CoA) vous seront fournis avec votre devis dès que notre équipe validera le grade et la taille de colis souhaités.

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Aperçu

SKU: 90038195
Numéro CAS: 3615-82-5
Nom IUPAC: calcium;magnesium;(2,3,4,5,6-pentaphosphonatooxycyclohexyl) phosphate
Numéro CE: 222-798-1
Masse exacte: 711.7151
SMILES: C1(C(C(C(C(C1OP(=O)([O-])[O-])OP(=O)([O-])[O-])OP(=O)([O-])[O-])OP(=O)([O-])[O-])OP(=O)([O-])[O-])OP(=O)([O-])[O-].[Mg+2].[Ca+2]
InChIKey: JWJNVODPOMYTLT-UHFFFAOYSA-B
InChI: InChI=1S/C6H18O24P6.Ca.Mg/c7-31(8,9)25-1-2(26-32(10,11)12)4(28-34(16,17)18)6(30-36(22,23)24)5(29-35(19,20)21)3(1)27-33(13,14)15;;/h1-6H,(H2,7,8,9)(H2,10,11,12)(H2,13,14,15)(H2,16,17,18)(H2,19,20,21)(H2,22,23,24);;/q;2*+2/p-12
PubChem CID: 19234

Synonymes

Eviunis
Forglesan
Fosforo de Angeli
Inophosphan
Inositocalcium
myo-Inositol, hexakis(dihydrogen phosphate), calcium magnesium salt
Phosbiose
Phytic acid calcium magnesium salt
Phytocalcium
Phytophosphine

Questions fréquentes

What is phytin used for?

Phytin is primarily used as a chelating agent in food and pharmaceutical applications, and as a source of phosphorus in nutritional supplements.

What is the chemical formula and molecular weight of phytin?

Phytin (CAS 3615-82-5) is the calcium magnesium salt of phytic acid (myo-inositol hexakis(dihydrogen phosphate)), in which calcium and magnesium replace some of the acidic hydrogens of the parent acid. Because the calcium and magnesium content of this mixed salt can vary, its exact formula and molecular weight differ from those of free phytic acid. Please refer to the Certificate of Analysis for lot-specific composition.

How should phytin be stored?

Store phytin in a cool, dry place, protected from moisture and light, in tightly sealed containers.

What grade of phytin is available?

Molekula offers phytin in analytical grade, suitable for laboratory and research use.

Can Molekula supply phytin in bulk?

Yes, Molekula can supply phytin in bulk quantities—please contact our sales team for pricing and availability.

What documentation comes with a phytin order?

Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and safety data sheet (SDS); additional documentation is available upon request.

Produits associés

Molekula fournit des produits chimiques fins et des produits biochimiques depuis 1999, et ses installations sont certifiées ISO 9001:2015 et ISO 14001:2015. Chaque lot expédié est enregistré avec un numéro de lot et associé à un Certificat d'Analyse, et les Fiches de Données de Sécurité sont disponibles en cinq langues.