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p-Mentha-8-thiol-3-one

SKU 90036585 CAS 38462-22-5 Disponible sur demande

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Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 1999 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot

p-Mentha-8-thiol-3-one is a sulfur-containing flavoring agent used primarily in the food and fragrance industries to provide distinct aromatic profiles. This compound is identified by CAS number 38462-22-5 and carries no signal word for hazard classification. Molekula supplies p-Mentha-8-thiol-3-one from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

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Aperçu

SKU: 90036585
Numéro CAS: 38462-22-5
Nom IUPAC: 5-methyl-2-(2-sulfanylpropan-2-yl)cyclohexan-1-one
Numéro CE: 253-953-1
Masse exacte: 186.1078
SMILES: CC1CCC(C(=O)C1)C(C)(C)S
InChIKey: RVOKNSFEAOYULQ-UHFFFAOYSA-N
InChI: InChI=1S/C10H18OS/c1-7-4-5-8(9(11)6-7)10(2,3)12/h7-8,12H,4-6H2,1-3H3
PubChem CID: 61982

Synonymes

2-(1-Mercapto-1-methylethyl)-5-methylcyclohexan-1-one
2-(1-Mercapto-1-methylethyl)-5-methylcyclohexanone
5-methyl-2-(2-sulfanylpropan-2-yl)cyclohexan-1-one
8-Mercapto-p-menthan-3-one
8-Mercapto-p-menthane-3-one
buchu mercaptan
Cyclohexanone, 2-(1-mercapto-1-methylethyl)-5-methyl-
FEMA No. 3177
MANGONE
p-Mentha-8-thiol-3-one (natural)

Valeurs bibliographiques

Propriétés physiques publiées de la substance, et non spécifications de lot.

Point d'ébullition: 56 to 62 °C at 0.1 mmHg
Solubilité (autres solvants): Insoluble in water soluble in alcohol

Source : CID PubChem 61982 (Human Metabolome Database (HMDB), Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA))

Questions fréquentes

What is p-Mentha-8-thiol-3-one used for?

p-Mentha-8-thiol-3-one is primarily used as a flavoring agent and fragrance ingredient in the food and cosmetic industries.

What is the chemical formula and molecular weight of p-Mentha-8-thiol-3-one?

The chemical formula is C10H18OS and the molecular weight is 186.31 g/mol.

How should p-Mentha-8-thiol-3-one be stored?

It should be stored in a cool, dry place in a tightly sealed container, away from direct light and heat sources.

What grade of p-Mentha-8-thiol-3-one is available?

Please contact our sales team to confirm the current purity and grade specifications available for this product.

Can Molekula supply p-Mentha-8-thiol-3-one in bulk?

Yes, Molekula can supply this product in bulk quantities tailored to your specific manufacturing requirements.

What documentation comes with the order?

Each order is supplied with a Certificate of Analysis (CoA) and a Safety Data Sheet (SDS).

Produits associés

Molekula fournit des produits chimiques fins et des produits biochimiques depuis 1999, et ses installations sont certifiées ISO 9001:2015 et ISO 14001:2015. Chaque lot expédié est enregistré avec un numéro de lot et associé à un Certificat d'Analyse, et les Fiches de Données de Sécurité sont disponibles en cinq langues.