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Methyl octanoate

SKU 90036379 CAS 111-11-5 Disponible sur demande

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Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 1999 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot

Methyl octanoate is a methyl ester used as a flavoring agent and solvent in food, fragrance, and chemical synthesis. It also serves as a chemical intermediate for detergents, emulsifiers, plasticizers and lubricants, and for producing alkanolamides and fatty alcohols. It appears as a colorless to pale yellow liquid with a fruity odor. CAS: 111-11-5. Molekula supplies methyl octanoate from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

Ce produit est disponible auprès de Molekula sur demande. La fiche technique complète, la Fiche de Données de Sécurité (SDS) et les documents du Certificat d'Analyse (CoA) vous seront fournis avec votre devis dès que notre équipe validera le grade et la taille de colis souhaités.

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Aperçu

SKU: 90036379
Numéro CAS: 111-11-5
Nom IUPAC: methyl octanoate
Numéro CE: 203-835-0
Masse exacte: 158.1307
SMILES: CCCCCCCC(=O)OC
InChIKey: JGHZJRVDZXSNKQ-UHFFFAOYSA-N
InChI: InChI=1S/C9H18O2/c1-3-4-5-6-7-8-9(10)11-2/h3-8H2,1-2H3
PubChem CID: 8091

Synonymes

C08 FAME
Caprylic acid methyl ester
FEMA No. 2728
formyl octanoate
Methyl caprylate
Methyl ester of octanoic acid
Methyl n-octanoate
Methyl octylate
Octanoic acid methyl ester
Uniphat A20

Valeurs bibliographiques

Propriétés physiques publiées de la substance, et non spécifications de lot.

Aspect: Colorless, oily liquid
Odeur: Powerful, winey, fruity, and orange-like odor
Point de fusion: -40 °C
Point d'ébullition: 192.9 °C at 760 mmHg
Solubilité dans l'eau: 64.4 mg/L at 20 °C
Solubilité (autres solvants): Insoluble in water; very soluble in alcohol, ether
Indice de réfraction: 1.4170

Source : CID PubChem 8091 (HSDB)

Questions fréquentes

What is methyl octanoate used for?

Methyl octanoate is commonly used as a fragrance and flavoring agent in food and cosmetics due to its fruity, coconut-like aroma.

What is the chemical formula and molecular weight of methyl octanoate?

The chemical formula is C9H18O2, and the molecular weight is 158.24 g/mol.

How should methyl octanoate be stored?

Store in a cool, dry place away from direct sunlight and incompatible materials; keep container tightly closed.

What grade of methyl octanoate does Molekula supply?

Molekula supplies methyl octanoate in technical grade, suitable for industrial and research applications.

Can Molekula supply methyl octanoate in bulk?

Yes, Molekula can supply methyl octanoate in bulk quantities; please contact our sales team for pricing and availability.

What documentation comes with a purchase of methyl octanoate?

Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and Safety Data Sheet (SDS); additional documentation is available upon request.

Produits associés

Molekula fournit des produits chimiques fins et des produits biochimiques depuis 1999, et ses installations sont certifiées ISO 9001:2015 et ISO 14001:2015. Chaque lot expédié est enregistré avec un numéro de lot et associé à un Certificat d'Analyse, et les Fiches de Données de Sécurité sont disponibles en cinq langues.