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Limonine

Limonin

SKU 24406022 CAS 1180-71-8 C26H30O8 MW 470.51 Disponible sur demande

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Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 1999 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot

Limonin is a bitter triterpenoid compound found naturally in citrus fruits, particularly in the peel and seeds. It is primarily used in the food and beverage industry as a bittering agent and flavor modifier, and in pharmaceutical research for its potential bioactive properties. This chemical has a CAS number of 1180-71-8, with a molecular formula of C26H30O8 and a molecular weight of 470.51. It should be stored at 2 to 8°C and carries a signal word of "Warning" for safety. Molekula supplies Limonin from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

Ce produit est disponible auprès de Molekula sur demande. La fiche technique complète, la Fiche de Données de Sécurité (SDS) et les documents du Certificat d'Analyse (CoA) vous seront fournis avec votre devis dès que notre équipe validera le grade et la taille de colis souhaités.

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Aperçu

SKU: 24406022
Numéro CAS: 1180-71-8
Nom IUPAC: (1R,2R,7S,10R,13R,14R,16S,19S,20S)-19-(furan-3-yl)-9,9,13,20-tetramethyl-4,8,15,18-tetraoxahexacyclo[11.9.0.02,7.02,10.014,16.014,20]docosane-5,12,17-trione
Formule moléculaire: C26H30O8
Masse moléculaire: 470.51
Masse exacte: 470.1941
SMILES: C[C@@]12CC[C@H]3[C@]([C@@]14[C@H](O4)C(=O)O[C@H]2C5=COC=C5)(C(=O)C[C@@H]6[C@@]37COC(=O)C[C@@H]7OC6(C)C)C
InChIKey: KBDSLGBFQAGHBE-MSGMIQHVSA-N
InChI: InChI=1S/C26H30O8/c1-22(2)15-9-16(27)24(4)14(25(15)12-31-18(28)10-17(25)33-22)5-7-23(3)19(13-6-8-30-11-13)32-21(29)20-26(23,24)34-20/h6,8,11,14-15,17,19-20H,5,7,9-10,12H2,1-4H3/t14-,15-,17-,19-,20+,23-,24-,25+,26+/m0/s1
PubChem CID: 179651

Synonymes

7,16-Dioxo-7,16-dideoxylimondiol
Citrolimonin
Dictamnolactone
Evodin
Limoni
Limonine
limonoic acid 3,19:16,17-dilactone
Limonoic acid, di-delta-lactone
Linonin
Obaculactone

Questions fréquentes

What is limonin used for?

Limonin is primarily studied as the compound responsible for delayed bitterness in citrus juices, which processors reduce through debittering. It is also used in flavor research and as a reference standard in analytical chemistry for detecting bitterness in food and beverages.

What is the chemical formula and molecular weight of limonin?

The chemical formula of limonin is **C₂₆H₃₀O₈**, and its molecular weight is **470.51 g/mol**.

How should limonin be stored?

Limonin should be stored at **2–8°C** to maintain stability and prevent degradation.

What grades or purities of limonin does Molekula supply?

Molekula supplies limonin in **analytical and USP-grade standards**, ensuring high purity for research and industrial applications.

Can Molekula supply limonin in bulk quantities?

Yes, Molekula can provide limonin in bulk, with quantities tailored to meet customer requirements for research, manufacturing, or commercial use.

What documentation comes with a limonin order?

Each limonin order includes a **Certificate of Analysis (CoA)**, Safety Data Sheet (SDS), and batch-specific documentation to ensure compliance and quality assurance.

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Molekula fournit des produits chimiques fins et des produits biochimiques depuis 1999, et ses installations sont certifiées ISO 9001:2015 et ISO 14001:2015. Chaque lot expédié est enregistré avec un numéro de lot et associé à un Certificat d'Analyse, et les Fiches de Données de Sécurité sont disponibles en cinq langues.