Molekula

Lactalbumine

Lactalbumin

SKU 10760053 CAS 9013-90-5 N/A MW N/A Disponible sur demande

Fournisseur de plus de 4 500 clients dans plus de 80 pays

Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 1999 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot

Lactalbumin is a high-quality whey protein derived from milk, widely used in food and pharmaceutical industries as a nutritional supplement, protein fortifier, and binder in processed foods, infant formulas, and medical nutrition products. It is a complete protein with excellent amino acid profile, including high levels of essential amino acids like cysteine and tryptophan. This product is available under CAS 9013-90-5, with no specific molecular formula or weight assigned. Store at 2 to 8°C for optimal stability. It carries no hazard classification, as indicated by the absence of a signal word. Molekula supplies Lactalbumin from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

Ce produit est disponible auprès de Molekula sur demande. La fiche technique complète, la Fiche de Données de Sécurité (SDS) et les documents du Certificat d'Analyse (CoA) vous seront fournis avec votre devis dès que notre équipe validera le grade et la taille de colis souhaités.

Contacter le service commercial

Attendez une réponse sous quelques heures Parler à un chimiste : +33 (0)1 86 26 23 23

Aperçu

SKU: 10760053
Numéro CAS: 9013-90-5
Formule moléculaire: N/A
Masse moléculaire: N/A

Questions fréquentes

What is lactalbumin used for?

Lactalbumin is primarily used as a protein supplement in food and beverage applications, such as infant formula, protein bars, and nutritional shakes, due to its high biological value and essential amino acid profile.

How should lactalbumin be stored?

Store lactalbumin in its original, tightly sealed container at a temperature of 2 to 8°C to maintain stability and prevent degradation.

Does Molekula offer lactalbumin in bulk quantities?

Yes, Molekula can supply lactalbumin in bulk quantities to meet large-scale production needs—please contact us for pricing and availability.

What documentation comes with a lactalbumin order?

Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and a Material Safety Data Sheet (MSDS) to ensure quality and safety compliance.

Produits associés

Molekula fournit des produits chimiques fins et des produits biochimiques depuis 1999, et ses installations sont certifiées ISO 9001:2015 et ISO 14001:2015. Chaque lot expédié est enregistré avec un numéro de lot et associé à un Certificat d'Analyse, et les Fiches de Données de Sécurité sont disponibles en cinq langues.