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Molekula

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Isoamyl isovalerate

SKU 90036954 CAS 659-70-1 Disponible sur demande

Fournisseur de plus de 4 500 clients dans plus de 80 pays

Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 1999 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot

Isoamyl isovalerate is a synthetic ester used in fragrance and flavor formulations for its fruity, banana-like aroma. It is commonly employed in food, cosmetics, and perfume industries. Available in high purity, it is supplied in 100g, 1kg, and 5kg packaging. Molekula supplies Isoamyl isovalerate from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

Ce produit est disponible auprès de Molekula sur demande. La fiche technique complète, la Fiche de Données de Sécurité (SDS) et les documents du Certificat d'Analyse (CoA) vous seront fournis avec votre devis dès que notre équipe validera le grade et la taille de colis souhaités.

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Aperçu

SKU
90036954
Numéro CAS
659-70-1
Nom IUPAC
3-methylbutyl 3-methylbutanoate
Numéro CE
211-536-1
Masse exacte
172.1463
SMILES
CC(C)CCOC(=O)CC(C)C
InChIKey
XINCECQTMHSORG-UHFFFAOYSA-N
InChI
InChI=1S/C10H20O2/c1-8(2)5-6-12-10(11)7-9(3)4/h8-9H,5-7H2,1-4H3
PubChem CID
12613

Synonymes

  • 3-Methylbutyl 3-methylbutanoate
  • 3-Methylbutyl isovalerate
  • Apple essence
  • Butanoic acid, 3-methyl-, 3-methylbutyl ester
  • Isoamyl valerianate
  • Isopentyl 3-methylbutanoate
  • Isopentyl isopentanoate
  • Isopentyl isovalerate
  • Isovaleric acid, isopentyl ester
  • Solusterol

Valeurs bibliographiques

Propriétés physiques publiées de la substance, et non spécifications de lot.

Point d'ébullition
190 to 191 °C at 760 mmHg
Solubilité (autres solvants)
Soluble in most fixed oils, slightly soluble in propylene glycol, insoluble in water

Source : CID PubChem 12613 (Human Metabolome Database (HMDB), Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA))

Questions fréquentes

What is Isoamyl isovalerate used for?

It is primarily used as a flavoring agent in food and fragrance applications due to its fruity, banana-like aroma.

What is the chemical formula and molecular weight of Isoamyl isovalerate?

The chemical formula is C10H20O2, and its molecular weight is 172.26 g/mol.

How should Isoamyl isovalerate be stored?

Store in a cool, dry place away from direct sunlight and incompatible materials; keep container tightly closed.

What grade of Isoamyl isovalerate does Molekula supply?

Molekula supplies food-grade and technical-grade Isoamyl isovalerate, depending on customer requirements.

Can Molekula supply Isoamyl isovalerate in bulk?

Yes, Molekula can supply Isoamyl isovalerate in bulk quantities; please contact our sales team for pricing and availability.

What documentation comes with an order of Isoamyl isovalerate?

Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and Safety Data Sheet (SDS); additional documentation can be provided upon request.

Produits associés

Molekula fournit des produits chimiques fins et des produits biochimiques depuis 1999, et ses installations sont certifiées ISO 9001:2015 et ISO 14001:2015. Chaque lot expédié est enregistré avec un numéro de lot et associé à un Certificat d'Analyse, et les Fiches de Données de Sécurité sont disponibles en cinq langues.

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