Molekula
Calcium gluconate anhydrous Food grade
Fournisseur de plus de 4 500 clients dans plus de 80 pays
Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 1999 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot
Le Calcium gluconate anhydrous de qualité alimentaire est un sel de calcium de la gluconic acid, utilisé principalement comme agent de raffermissement, stabilisant et complément minéral dans la transformation des aliments. Ce produit est identifié par le numéro CAS 299-28-5 et ne comporte aucune mention d'avertissement. Molekula fournit le Calcium gluconate anhydrous en quantités allant de la recherche au vrac, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.
Ce produit est disponible auprès de Molekula sur demande. La fiche technique complète, la Fiche de Données de Sécurité (SDS) et les documents du Certificat d'Analyse (CoA) vous seront fournis avec votre devis dès que notre équipe validera le grade et la taille de colis souhaités.
Aperçu
- SKU
- 90034640
- Numéro CAS
- 299-28-5
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Questions fréquentes
À quoi sert le Calcium gluconate anhydrous ?
Il est principalement utilisé comme additif alimentaire, en tant qu'agent de fermeté, stabilisant ou épaississant dans diverses applications de transformation des aliments.
Quelles sont la formule chimique et la masse moléculaire de ce produit ?
La formule chimique est C12H22CaO14 et sa masse moléculaire est de 430.37 g/mol.
Comment le Calcium gluconate anhydrous doit-il être stocké ?
Il doit être stocké dans un endroit frais et sec, dans un récipient hermétiquement fermé, afin de préserver l'intégrité du produit.
Quelle qualité de Calcium gluconate anhydrous est disponible ?
Ce produit est fourni en qualité alimentaire.
Molekula peut-elle fournir ce produit en vrac ?
Oui, Molekula peut fournir du Calcium gluconate anhydrous en grandes quantités afin de répondre à vos besoins de fabrication spécifiques.
Quels documents accompagnent la commande ?
Chaque commande est accompagnée d'un certificat d'analyse (CoA) et d'une fiche de données de sécurité (SDS) pour vos archives.
Produits associés
Molekula fournit des produits chimiques fins et des produits biochimiques depuis 1999, et ses installations sont certifiées ISO 9001:2015 et ISO 14001:2015. Chaque lot expédié est enregistré avec un numéro de lot et associé à un Certificat d'Analyse, et les Fiches de Données de Sécurité sont disponibles en cinq langues.