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Molekula

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Allura Red AC

SKU 90036666 CAS 25956-17-6 C18H16N2O8S2.2Na MW 498.44 Disponible sur demande

Fournisseur de plus de 4 500 clients dans plus de 80 pays

Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 1999 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot

Allura Red AC is a synthetic red azo dye widely used as a food coloring agent to provide vibrant hues in various culinary and industrial applications. This product is identified by CAS number 25956-17-6 and carries no signal word. Molekula supplies Allura Red AC from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

Ce produit est disponible auprès de Molekula sur demande. La fiche technique complète, la Fiche de Données de Sécurité (SDS) et les documents du Certificat d'Analyse (CoA) vous seront fournis avec votre devis dès que notre équipe validera le grade et la taille de colis souhaités.

Attendez une réponse sous quelques heures Parler à un chimiste : +33 (0)1 86 26 23 23

Aperçu

SKU
90036666
Numéro CAS
25956-17-6
Nom IUPAC
disodium;6-hydroxy-5-[(2-methoxy-5-methyl-4-sulfonatophenyl)diazenyl]naphthalene-2-sulfonate
Numéro CE
247-368-0
Formule moléculaire
C18H16N2O8S2.2Na
Masse moléculaire
498.44
Masse exacte
495.9987
SMILES
CC1=CC(=C(C=C1S(=O)(=O)[O-])OC)N=NC2=C(C=CC3=C2C=CC(=C3)S(=O)(=O)[O-])O.[Na+].[Na+]
InChIKey
CEZCCHQBSQPRMU-UHFFFAOYSA-L
InChI
InChI=1S/C18H16N2O8S2.2Na/c1-10-7-14(16(28-2)9-17(10)30(25,26)27)19-20-18-13-5-4-12(29(22,23)24)8-11(13)3-6-15(18)21;;/h3-9,21H,1-2H3,(H,22,23,24)(H,25,26,27);;/q;2*+1/p-2
PubChem CID
33258

Synonymes

  • Allura Red
  • Allura Red 40
  • Allura red AC dye
  • C.I. Food Red 17
  • Curry red
  • Fancy Red
  • FD&C Red No. 40
  • Food red 17
  • Food Red No. 40
  • Japan Red 40

Questions fréquentes

What is Allura Red AC used for?

Allura Red AC is a synthetic red azo dye commonly used as a food coloring agent in various food and beverage applications.

What is the chemical formula and molecular weight of Allura Red AC?

Our catalog lists Allura Red AC as C18H16N2O8S2.2Na with a molecular weight of 498.44. This notation pairs the free dye acid (C18H16N2O8S2) with two sodium atoms but does not remove the two acidic hydrogens that the sodium replaces. Written for the disodium salt itself, the formula is C18H14N2Na2O8S2 and the molecular weight is 496.42 g/mol.

How should Allura Red AC be stored?

It should be stored in a cool, dry place in a tightly sealed container, away from direct light and moisture.

What grade of Allura Red AC is available?

Please contact our sales team to confirm the specific grade and purity levels currently available for this product.

Can Molekula supply Allura Red AC in bulk?

Yes, Molekula can supply Allura Red AC in various quantities, ranging from small research amounts to bulk industrial volumes.

What documentation comes with the order?

All orders are supplied with a Certificate of Analysis (CoA) and a Safety Data Sheet (SDS) to ensure full traceability and compliance.

Produits associés

Molekula fournit des produits chimiques fins et des produits biochimiques depuis 1999, et ses installations sont certifiées ISO 9001:2015 et ISO 14001:2015. Chaque lot expédié est enregistré avec un numéro de lot et associé à un Certificat d'Analyse, et les Fiches de Données de Sécurité sont disponibles en cinq langues.

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