Numéro CAS

CAS 73398-61-5 — Huile de triglycérides à chaîne moyenne (TCM)

L'huile de triglycérides à chaîne moyenne (MCT) est une graisse saturée dérivée de l'huile de coco ou de palme, principalement utilisée comme complément alimentaire pour un apport rapide d'énergie, la gestion du poids et le soutien des fonctions cognitives, grâce à sa conversion métabolique rapide. Elle est également employée dans les formulations d'aliments et de boissons pour la texture et la stabilité. L'huile MCT possède le numéro CAS 73398-61-5, la formule moléculaire C21H39O6 et une masse moléculaire de 387.54. Elle doit être conservée entre 2 et 8°C, et aucune mention d'avertissement n'est indiquée pour la classification des dangers. Molekula fournit l'huile de triglycérides à chaîne moyenne (MCT) en quantités allant de la recherche au vrac, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.

Connu également sous le nom de: Triglycéride de coco (C8-C12) · Caprylic/capric triglyceride