Numéro CAS
CAS 53850-34-3 — Thaumatine
CAS 53850-34-3
N/A
MW N/A
Thaumatin is a natural sweet protein derived from the fruit of the Thaumatococcus daniellii plant, used as a high-intensity, zero-calorie sweetener in food and beverage applications. It is stable under a range of pH and temperature conditions. CAS: 53850-34-3. Storage: Ambient. Signal word: None. Molekula supplies Thaumatin from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Produits Molekula pour le numéro CAS 53850-34-3
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