Numéro CAS

CAS 23513-14-6 — 6-Gingérol

Le 6-Gingerol est un composé bioactif puissant présent dans le gingembre, réputé pour ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et analgésiques. Il est largement utilisé dans les produits pharmaceutiques, les nutraceutiques et les aliments fonctionnels pour son potentiel thérapeutique dans le soulagement de la douleur, la régulation métabolique et la protection cellulaire. Ce composé porte le numéro CAS 23513-14-6, a pour formule moléculaire C17H26O4 et une masse molaire de 294,39 g/mol. Il doit être conservé entre -15 et -20 °C et porte la mention d'avertissement « Danger » en raison de sa nature dangereuse. Molekula fournit le 6-Gingerol en quantités allant de la recherche au vrac, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.

Connu également sous le nom de: (+)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-decanone · (5S)-5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-decanone · (5S)-5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)decan-3-one · (S)-(+)-[6]Gingerol · (S)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-decanone · (S)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)decan-3-one · [1-(4''-hydroxy-3''-methoxyphenyl)-5-hydroxy-3-decanone] · 3-Decanone, 5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (5S)- · 3-Decanone, 5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (S)- · gingerol