Numéro CAS

CAS 133-37-9 — Acide tartrique DL

L'acide tartrique DL est un acide organique cristallin blanc utilisé dans les aliments, les produits pharmaceutiques et la synthèse chimique. Il sert d'agent de résolution chiral et d'acidulant. Disponible sous forme de poudre avec une pureté d'au moins 99,0 % (HPLC), il possède un poids moléculaire de 150,09 g/mol, un numéro CAS de 133-37-9 et est stable à température ambiante. Molekula fournit de l'acide tartrique DL en quantités allant de la recherche à la production en grande quantité, avec une documentation complète et une traçabilité conforme à la norme ISO 9001:2015.