Numéro CAS

CAS 127-17-3 — Acide pyruvique

L'acide pyruvique est un intermédiaire clé du métabolisme et un réactif polyvalent en synthèse organique. Il est utilisé en recherche biochimique, dans le développement pharmaceutique et dans les procédés industriels. Disponible sous le numéro CAS 127-17-3, formule moléculaire CH3COCOOH et masse moléculaire 88,06, il doit être stocké à 2 à 8 °C. La classification des dangers inclut le mot signal « Danger ». Molekula fournit de l'acide pyruvique en quantités allant de la recherche à la production en grande quantité, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.