Molekula

2,3-Pentanedione

Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 2000 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot

2,3-Pentanedione is an organic compound with a buttery, caramel-like aroma, widely used as a flavoring agent in food and beverages, as well as a fragrance in perfumery and cosmetics. It is also employed in analytical chemistry for derivatization in mass spectrometry. This clear, yellowish liquid has a CAS number of 600-14-6 and carries no signal word under EU CLP regulations, indicating low hazard classification. It is miscible with water and most organic solvents, with a boiling point of around 106–107°C. Molekula supplies 2,3-Pentanedione from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

Ce produit est disponible auprès de Molekula sur demande. La fiche technique complète, la Fiche de Données de Sécurité (SDS) et les documents du Certificat d'Analyse (CoA) vous seront fournis avec votre devis dès que notre équipe validera le grade et la taille de colis souhaités.