Numéro CAS

CAS 608-66-2 — Dulcitol

Le dulcitol est un alcool de sucre utilisé comme édulcorant à faible teneur en calories et comme agent d'apport de volume dans les applications alimentaires et pharmaceutiques. Il est chimiquement stable et non cariogène. Disponible avec le numéro CAS 608-66-2, formule moléculaire C6H14O6 et masse molaire de 182,17 g/mol. Stocké à température ambiante, sans mot d'alerte. Molekula fournit du dulcitol en quantités allant de la recherche à la production en grande quantité, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.