Numéro CAS
CAS 514-78-3 — Cantaxanthine
La canthaxanthine est un pigment caroténoïde naturel utilisé principalement comme additif alimentaire dans l'élevage de volailles et de saumons pour améliorer la coloration de la chair et des œufs, ainsi que comme colorant alimentaire dans l'alimentation humaine. Elle est également utilisée dans les cosmétiques et les produits pharmaceutiques pour ses propriétés antioxydantes. Cette poudre cristalline rouge vif possède le numéro CAS 514-78-3, la formule moléculaire C40H52O2 et un poids moléculaire de 564,84. Elle ne nécessite aucun mot de signalisation pour la classification des dangers et doit être conservée entre -15 et -20°C pour maintenir sa stabilité. Molekula fournit la canthaxanthine de la recherche aux quantités en vrac avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.
Produits Molekula pour le numéro CAS 514-78-3
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