Molekula
3-Methyl-2-butenal
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ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 1999 · Analysezertifikat (Certificate of Analysis, CoA) für jede Charge
3-Methyl-2-butenal is an unsaturated aldehyde with a strong malty, green apple aroma, widely used in flavors and fragrances to impart fruity, green, and fresh notes in food, beverages, and perfumes. It is also a building block for producing citral and related chemicals, and is used to recreate essential oils and other natural products in formulation work. It appears as a colorless to pale yellow liquid with a pungent odor. CAS 107-86-8, molecular formula (CH3)2C=CHCHO, molecular weight 84.12. Store at 2 to 8°C in a cool, dark place. Hazardous—handle with care; signal word is **Danger**. Molekula supplies 3-Methyl-2-butenal from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Dieser Stoff ist bei Molekula auf Anfrage erhältlich. Die vollständige Spezifikation, das Sicherheitsdatenblatt (SDS) und die Dokumentation des Zertifikats der Analyse (CoA) werden Ihnen mit Ihrem Angebot bereitgestellt, sobald unser Team die gewünschte Qualität und Packungsgröße bestätigt hat.
Übersicht
- SKU
- 42018977
- CAS-Nummer
- 107-86-8
- IUPAC-Name
- 3-methylbut-2-enal
- EG-Nummer
- 203-527-6
- Molekülformel
- (CH3)2C=CHCHO
- Molekulargewicht
- 84.12
- Exakte Masse
- 84.0575
- SMILES
- CC(=CC=O)C
- InChIKey
- SEPQTYODOKLVSB-UHFFFAOYSA-N
- InChI
- InChI=1S/C5H8O/c1-5(2)3-4-6/h3-4H,1-2H3
- PubChem CID
- 61020
Synonyme
- 2-BUTENAL, 3-METHYL-
- 3-Methylbut-2-enal
- 3-Methylcrotonaldehyde
- 3,3-Dimethyl-acrylaldehyde
- 3,3-Dimethylacrolein
- beta-Methylcrotonaldehyde
- beta,beta-Dimethylacrolein
- Crotonaldehyde, 3-methyl-
- Senecialdehyde
- Senecioaldehyde
Literaturwerte
Veröffentlichte physikalische Eigenschaften der Substanz, keine Chargenspezifikationen.
- Schmelzpunkt
- -20 °C
- Siedepunkt
- 136 °C
- Dampfdruck
- 0.75 kPa at 20 °C
PubChem CID 61020 (ICSC)
Häufig gestellte Fragen
What is 3-Methyl-2-butenal commonly used for?
3-Methyl-2-butenal is primarily used as a flavor and fragrance compound, contributing to malty, fruity, and green notes in food, beverages, and perfumes.
What is the chemical formula and molecular weight of 3-Methyl-2-butenal?
The chemical formula is **(CH₃)₂C=CHCHO**, and the molecular weight is **84.12 g/mol**.
What safety classification does 3-Methyl-2-butenal have?
The product is labeled with the **signal word 'Danger'** due to its hazardous properties.
How should 3-Methyl-2-butenal be stored?
Store at **2–8°C** in a cool, dry place, away from heat, sparks, and open flames.
Does Molekula offer 3-Methyl-2-butenal in bulk quantities?
Yes, Molekula can supply **3-Methyl-2-butenal in bulk**—please contact us for custom packaging options.
What documentation comes with an order of 3-Methyl-2-butenal?
Each order includes a **Certificate of Analysis (CoA), Safety Data Sheet (SDS), and batch-specific documentation** for traceability.
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Molekula liefert seit 1999 Feinchemikalien und Biochemikalien; unsere Anlagen sind nach ISO 9001:2015 und ISO 14001:2015 zertifiziert. Jede versandfertige Charge wird mit einer Chargennummer erfasst und einem Analysezertifikat (Certificate of Analysis) zugeordnet, und Sicherheitsdatenblätter (SDS) stehen in fünf Sprachen zur Verfügung.