Numero di registro CAS
CAS 138-15-8 — Acido L-glutammico idrocloruro
L'acido L-glutammico cloridrato è il sale cloridrato dell'acido glutammico, un amminoacido non essenziale ampiamente utilizzato nell'industria alimentare e farmaceutica come esaltatore di sapidità, integratore nutrizionale e intermedio nella sintesi chimica. Si presenta come una polvere cristallina bianca con elevata solubilità in acqua. Questa sostanza chimica ha un numero CAS 138-15-8, una formula molecolare C5H9NO4·HCl e un peso molecolare di 183,59 g/mol. È classificata con l'avvertenza Pericolo e deve essere conservata a temperatura ambiente. Molekula fornisce acido L-glutammico cloridrato dalla ricerca alle quantità industriali con documentazione completa e tracciabilità ISO 9001:2015.
Prodotti Molekula per numero CAS 138-15-8
Molekula fornisce chimici fini e biochimici dal 2000 da impianti certificati ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015. Ogni lotto spedito viene registrato con un numero di lotto e abbinato a un Certificato di Analisi, mentre le Schede di Sicurezza sono disponibili in cinque lingue.