Molekula
Ethyl hydrocinnamate
Belieferung von über 4.500 Kunden in mehr als 80 Ländern
ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 1999 · Analysezertifikat (Certificate of Analysis, CoA) für jede Charge
Ethyl hydrocinnamate is an aromatic ester widely used in fragrances, flavors, and as a solvent in perfumery and food industries for its honey-like, floral scent. It is also employed in organic synthesis. This clear, colorless liquid has a CAS number of 2021-28-5, molecular formula C11H14O2, and a molecular weight of 178.2277 g/mol. It is stable at ambient temperatures, requires no special storage conditions, and carries no safety signal word. Molekula supplies Ethyl hydrocinnamate from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Dieser Stoff ist bei Molekula auf Anfrage erhältlich. Die vollständige Spezifikation, das Sicherheitsdatenblatt (SDS) und die Dokumentation des Zertifikats der Analyse (CoA) werden Ihnen mit Ihrem Angebot bereitgestellt, sobald unser Team die gewünschte Qualität und Packungsgröße bestätigt hat.
Übersicht
- SKU
- 50363662
- CAS-Nummer
- 2021-28-5
- IUPAC-Name
- ethyl 3-phenylpropanoate
- EG-Nummer
- 217-966-6
- Molekülformel
- C11H14O2
- Molekulargewicht
- 178.2277
- Exakte Masse
- 178.0994
- SMILES
- CCOC(=O)CCC1=CC=CC=C1
- InChIKey
- JAGZUIGGHGTFHO-UHFFFAOYSA-N
- InChI
- InChI=1S/C11H14O2/c1-2-13-11(12)9-8-10-6-4-3-5-7-10/h3-7H,2,8-9H2,1H3
- PubChem CID
- 16237
Synonyme
- 3-Phenylpropionic Acid Ethyl Ester
- Benzenepropanoic acid, ethyl ester
- Ethyl 3-phenylpropanoate
- Ethyl 3-phenylpropionate
- ETHYL BENZENEPROPANOATE
- ethyl beta-phenylpropionate
- Ethylhydrocinnamoate
- Ethylphenyl propanoate
- FEMA No. 2455
- Hydrocinnamic acid, ethyl ester
Literaturwerte
Veröffentlichte physikalische Eigenschaften der Substanz, keine Chargenspezifikationen.
- Siedepunkt
- 247 to 249 °C at 760 mmHg
- Löslichkeit (andere Lösungsmittel)
- Insoluble in water; soluble in oils
PubChem CID 16237 (Human Metabolome Database (HMDB), Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA))
Häufig gestellte Fragen
What is ethyl hydrocinnamate commonly used for?
Ethyl hydrocinnamate is primarily used as a fragrance in perfumery and flavor applications, including food, cosmetics, and personal care products.
What is the chemical formula and molecular weight of ethyl hydrocinnamate?
The chemical formula is C₁₁H₁₄O₂, and the molecular weight is 178.2277 g/mol.
How should ethyl hydrocinnamate be stored?
Store at ambient conditions in a cool, dry place, away from direct sunlight and incompatible materials.
What grades or purity levels of ethyl hydrocinnamate does Molekula supply?
Molekula supplies high-purity ethyl hydrocinnamate suitable for fragrance, flavor, and industrial applications (purity typically ≥98%).
Can Molekula supply ethyl hydrocinnamate in bulk quantities?
Yes, Molekula can provide ethyl hydrocinnamate in bulk quantities (e.g., drums, IBCs, or custom packaging) for industrial and commercial use.
What documentation comes with an order of ethyl hydrocinnamate?
Each order includes a Certificate of Analysis (CoA), Material Safety Data Sheet (MSDS), and, if applicable, a Certificate of Conformity (CoC) for regulatory compliance.
Molekula liefert seit 1999 Feinchemikalien und Biochemikalien; unsere Anlagen sind nach ISO 9001:2015 und ISO 14001:2015 zertifiziert. Jede versandfertige Charge wird mit einer Chargennummer erfasst und einem Analysezertifikat (Certificate of Analysis) zugeordnet, und Sicherheitsdatenblätter (SDS) stehen in fünf Sprachen zur Verfügung.