CAS-Registrierungsnummer
CAS 621-59-0 — Isovanillin (3-Hydroxy-4-methoxybenzaldehyd)
Isovanillin (3-Hydroxy-4-methoxybenzaldehyd) ist ein natürlich vorkommender aromatischer Aldehyd, der als Aromastoff, Duftkomponente und Zwischenprodukt in der organischen Synthese, insbesondere bei der Herstellung von Vanillinderivaten, verwendet wird. Es liefert ein süßes, cremiges und leicht rauchiges Aroma mit vanilleartigen Noten, was es wertvoll für Lebensmittel-, Getränke- und Kosmetikformulierungen macht. Diese Chemikalie hat die CAS-Nummer 621-59-0, die Summenformel HOC6H3(OCH3)CHO und ein Molekulargewicht von 152,15 g/mol. Es erfordert eine Lagerung bei -15 bis -20°C und trägt das Signalwort *Achtung* für die Sicherheitseinstufung. Molekula liefert Isovanillin von Forschungsmengen bis hin zu Großmengen mit vollständiger Dokumentation und ISO 9001:2015 Rückverfolgbarkeit.
Molekula-Produkte für CAS 621-59-0
Molekula beliefert seit 2000 Feinchemikalien und Biochemikalien aus nach ISO 9001:2015 und ISO 14001:2015 zertifizierten Anlagen. Jede versandfertige Charge wird mit einer Chargennummer erfasst und einem Analysezertifikat (Certificate of Analysis) zugeordnet, und Sicherheitsdatenblätter (SDS) stehen in fünf Sprachen zur Verfügung.