CAS-Registrierungsnummer

CAS 1984-06-1 — Natriumcaprylat (Natriumoctanoat)

Natriumcaprylat, auch Natriumoctanoat bekannt, ist ein Natriumsalz der Caprinsäure, das als Tensid, Emulgator und pH-Regler in pharmazeutischen, kosmetischen und Lebensmittelanwendungen eingesetzt wird. Es ist ein weißes bis leicht gelbliches kristallines Pulver mit der Molekularformel CH3(CH2)6COONa, einer Molmasse von 166,19 g/mol und ist unter normalen Lagerbedingungen stabil. Es trägt eine Warnung mit dem Signalwort aufgrund möglicher Haut- und Augenreizung. Molekula liefert Natriumcaprylat in Mengen von Forschungs- bis Großmengen mit vollständiger Dokumentation und ISO 9001:2015-Traceability.

Auch bekannt als: Natriumoctanoat · Natriumcaprylat, Ph. Eur.