Molekula

2-Methyl-3-furanthiol

ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 2000 · Analysezertifikat (Certificate of Analysis, CoA) für jede Charge

2-Methyl-3-furanthiol is a potent sulfur-containing compound renowned for its intense, roasted coffee aroma and flavor, often described as reminiscent of freshly brewed coffee with a caramel-like sweetness. It is widely used in the food and beverage industry as a flavoring agent to enhance coffee, chocolate, and roasted nut products. This chemical has a CAS number of 28588-74-1 and carries no signal word under standard classification. It is a clear to pale yellow liquid with a boiling point of approximately 150–155°C and a density around 1.1 g/cm³. It is highly soluble in organic solvents but sparingly soluble in water. Molekula supplies 2-Methyl-3-furanthiol from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

Dieser Stoff ist bei Molekula auf Anfrage erhältlich. Die vollständige Spezifikation, das Sicherheitsdatenblatt (SDS) und die Dokumentation des Zertifikats der Analyse (CoA) werden Ihnen mit Ihrem Angebot bereitgestellt, sobald unser Team die gewünschte Qualität und Packungsgröße bestätigt hat.