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Molekula

CAS-Registrierungsnummer

CAS 19473-49-5 — L-Glutamic acid potassium salt monohydrate

CAS 19473-49-5 C_{5}H_{8}KNO_{4} MW 185.21962

L-Glutamic acid potassium salt monohydrate is a potassium salt derivative of glutamic acid, widely used as a flavor enhancer in food and beverages, as well as in pharmaceuticals and biochemistry for cell culture media. It provides a neutral taste while delivering potassium, making it valuable in nutritional supplements and industrial applications. This chemical has a CAS number of 19473-49-5, with the molecular formula C5H8KNO4 and a molecular weight of 185.21962. It is stable at ambient storage conditions and carries no signal word for hazard classification. Molekula supplies L-Glutamic acid potassium salt monohydrate from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

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Molekula-Produkte für CAS 19473-49-5

Molekula beliefert seit 2000 Feinchemikalien und Biochemikalien aus nach ISO 9001:2015 und ISO 14001:2015 zertifizierten Anlagen. Jede versandfertige Charge wird mit einer Chargennummer erfasst und einem Analysezertifikat (Certificate of Analysis) zugeordnet, und Sicherheitsdatenblätter (SDS) stehen in fünf Sprachen zur Verfügung.

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