L-Glutamic acid monoammonium salt
(54370531 | 7558-63-6)

CAS: 7558-63-6
Formule moléculaire: C5H12N2O4
Masse moléculaire: 164.16
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L-Glutamic acid monoammonium salt Structure chimique

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Fiche de données de sécurité
Certificat d'analyse

Détails du produit
Product Code 54370531
Product Name L-Glutamic acid monoammonium salt
Categories Amino Acids
CAS 7558-63-6
Molecular Formula C5H12N2O4
Molecular Weight 164.16
Storage Details Ambient
Harmonised Tariff Code 2922420010

Spécifications du produit
Salmonella Not detected
pH 4.0 - 6.0
Loss on Drying ≤ 0.5%
Assay 98.5% - 101.5%
Heavy Metals (Pb) ≤ 10mg/kg
Coliforms Not detected
Microbiology ≤ 3000/g (total number of plates)
Appearance White to off-white solid
Arsenic (As) ≤ 1ppm
Combustion residues ≤ 0.1%
Specific Rotation [ɑ] D25° +25.4° ~ +26.4°

Informations sur la sécurité
Pictograms
Signal word none
Hazard statements
Precautionary statements
  • P280: Wear: protective gloves/ clothing & eye protection